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Pourquoi faire tremper les pois chiches ?
Trempette de pois chiches
Est-ce que le tacos est halal ?
O’tacos est en passe de devenir la première chaîne de restauration rapide halal en France. Pas moins de 150 ouvertures sont prévues pour 2017 !
Est-ce que l’on peut congeler de la mozzarella ?
Les produits laitiers sont notoirement difficiles à congeler. Mais lorsqu’il y a une bonne vente à l’épicerie, il est difficile de résister à l’appel de sirène d’un délicieux fromage à 2 pour 4 dollars. Après tout, cela ne dure pas éternellement au réfrigérateur. Tu peux congeler du fromage ?
Si vous ne voulez pas ou ne pouvez pas installer de conduit d’évacuation vers l’extérieur, la seule solution est d’acheter une hotte de cuisinière la plus puissante possible à recycler. Cependant, il faut le doubler avec un CMV car une grande quantité de vapeur est générée pendant la cuisson, ce que ne peut pas faire une hotte sans échappement externe. …